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トリイソースのウスターソースは、木桶で一ヶ月以上熟成させて造られます。
その過程で、野菜の固形分や香辛料の粒が木桶の底にゆっくり自然沈降し、木桶の底にはうまみがぎゅっと詰まった濃厚なソースが存在しています。
そのソース(滓)は関西では「どろソース」などと呼ばれソース好きにはたまらない逸品として販売されております。
しかもこの滓は一般的な即席のソースでは決してできない、当社のように熟成させたソースだからこそできる貴重なソースです。いわば熟成の証なのです。
単に辛すぎず、重厚なスパイス香る風味は、一度味わうとやみつきになる事でしょう。様々な料理のさいごの一振りとしてもご利用ください。
<内容量>200ml
<原材料>砂糖(国内製造)、野菜(たまねぎ・トマト・にんじん・にんにく・セロリ)、醸造酢、食塩、香辛料、レモン果汁、昆布、かつお節
2,000 円 (税込)
アイテム特徴
特殊加工された生地により水をはじく性質で、大切な書類を守ります

縁取りに使用された金属クリップが型崩れを防ぎ、耐久性を高めています

強化された縁取りと丁寧な縫製により、長期間の使用に耐える設計になっています
