おかず味噌　しょうが【調味料】

生姜と玉ねぎが香る、万能「おかずみそ」
谷川醸造の看板商品「サクラ味噌」をベースに、刻んだ生姜と玉ねぎをたっぷりと合わせたおかず味噌です。
化学調味料や保存料は使わず、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。
生姜の爽やかな香りが食欲をそそり、ご飯がどんどん進みます。

・やさしい「玉ねぎ」の甘み：砂糖だけの甘さではなく、玉ねぎの自然な甘みを生かしているため、角のないやさしい味わいです。
・ヘルシーな「大豆ミート」：お肉の代わりに「大豆ミート」を使用。ヘルシーながらも、しっかりとした食べ応えがあります。
・魚料理の救世主：生姜が入っているので、お魚の臭み消しとしても優秀。調味料としても大活躍します。

実は「お魚料理」が得意です
「魚の味噌煮を作りたいけど、生姜を買っても余らせちゃうし、味付けも難しい…」そんなお悩み、このおかずみそが解決します！
最初から生姜が入っているので、お魚と一緒に煮込むだけで、本格的な「鯖（サバ）の味噌煮」が完成します。生姜が魚の臭みを抑え、玉ねぎの甘みがコクを出してくれるので、誰でも失敗せずプロの味になりますよ。

おすすめの食べ方
あたたかいご飯に乗せるのはもちろん、お肉やお魚料理の「味付け」として使うのがおすすめです。
ひき肉と炒めて「そぼろ丼」
ひき肉との相性が抜群！炒め合わせるだけで、絶品そぼろ丼に。

原材料名：味噌（国内製造）、玉ねぎ、しょうが、てんさい糖、大豆加工品、カシューナッツ、清酒、米飴、みりん、食用植物油脂（なたね油）、にんにく、食塩、醤油、魚醤（いわし）、（一部に小麦・大豆を含む）
内容量：80g
保存方法：直射日光を避け常温で保存してください。（保存料を使用しておりませんので開封後は冷蔵保存し、早めにお召し上がり下さい。）
賞味期限：7ヶ月